top of page
Köche Porträt

Ernen-Mühlebach

Berghotel Chäserstatt

Das Berghotel Chäserstatt liegt auf 1777 Metern oberhalb von Ernen und bietet eine Sonnenterrasse mit einmaligem Ausblick. Inmitten der Natur geniesst man hier regionale Küche, hausgebrautes Bier und die Ruhe der Berge – ein Ort zum Ankommen, Abschalten und Geniessen. Wer länger bleiben möchte, übernachtet einfach direkt vor Ort im Hotel.

027 971 23 98

Berghotel Chäserstatt

3995 Ernen-Mühlebach

Köche Porträt

Törbel

Moosalp

Carmen und Amadé Kalbermatten sind zusammen mit ihren Kindern Jeremy und Priscilla das Herz und die Seele des Restaurant Moosalp. Amadés Leidenschaft für kulinarische Exzellenz macht jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Carmen sorgt dafür, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt. Zusammen mit dem Moosalp-Ensemble bilden sie ein Team, das die Gastfreundschaft lebt und die Tradition eines Familienbetriebs mit Stolz weiterführt.


Zur Publireportage

027 952 14 95

Moosalpstrasse 357

3923 Törbel

Köche Porträt

Naters

Palazzo Patatüt by mounge

Der Name Palazzo Patatüt ist richtungsweisend in der Welt des guten Geschmacks. Das Küchen- und Service-Team um Marco Hofer begleitet Sie mit viel Liebe zum Detail bei Ihrem Besuch im Palazzo Patatüt by mounge. Neben der exklusiven Menü- und Weinkarte machen unsere Spezialangebote Ihren Besuch zu einem echten Erlebnis.

027 922 99 99

Furkastrasse 16

3904 Naters

Köche Porträt

Zermatt

Potato

Lokale Zutaten erhalten die erste Priorität. Lieferanten werden im Umkreis von 99 Kilometern gesucht. Aus den sorgsam erlesenen Zutaten kreieren Küchenchef Matteo und sein Team mit Leidenschaft frische und natürlich hausgemachte Gerichte. Die Weinkarte lässt jedes Weinliebhaberherz höherschlagen. Ausschliesslich Walliser Weine, feine Raritäten, kommen auf den Tisch. Die Zermatter Gastgeberin Susi Wicki und ihr gesamtes Team wünschen Ihnen einen wunderbaren kulinarischen Aufenthalt im Potato Fine Food Restaurant in Zermatt.

027 966 51 50

Bahnhofstrasse 10

3920 Zermatt

Köche Porträt

Leukerbad

Quellenhof

Ihre Quelle der Erholung


Wir freuen uns, Sie bei uns im Hotel Quellenhof zu empfangen und zu verwöhnen! Wir laden Sie ein, in frischer Luft beim Wandern, Biken, Entdecken aktiv Energie zu tanken!


Geniessen Sie unsere feine abwechslungsreiche Küche! Entspannen Sie in unseren schönen Zimmern und Suiten!

027 472 70 60

Promenade 13

3954 Leukerbad

Köche Porträt

Grächen

Restaurant Bärgji-Alp

Lass den Alltag hinter dir und geniesse unsere kulinarischen Genüsse, umgeben von der atemberaubenden Walliser Bergwelt. Ein unvergessliches Erlebnis wartet auf dich, während du bei uns entspannst und die Seele baumeln lässt.


Zur Publireportage

027 956 15 77

Bärgji 570

3925 Grächen

Köche Porträt

Visp

Restaurant Staldbach

Im Restaurant Staldbach in Visp erwartet Sie stilvolles Ambiente, kreative Kulinarik und entspannte Stunden auf der windgeschützten Terrasse. Mehrere gemütliche Säle sowie ein grosser Eventsaal bieten Raum für genussvolle Momente – allein, mit Familie oder in geselliger Runde. Für Kinder gibts Spielplatz und Velodrom – ein Ort, wo Genuss und Erlebnis Hand in Hand gehen.

027 948 40 30

Talstrasse 9

3930 Visp

Köche Porträt

Brig

Schlosskeller

Der Schlosskeller verbindet Tradition und Gemütlichkeit mit gehobener Küche. Regula Schmidt, die Dame an der Front, begrüsst die Gäste in den historischen Gemäuern. Vom angenehmen Ambiente zu Speiseempfehlungen und Weinausführungen, hier sind Sie gut aufgehoben. Für das Herzstuck, der Küche, ist Seline Arnold zuständig. Kommend aus einer Bauernfamilie aus Simplon Dorf ist ihr Bodenständigkeit in den Gerichten genauso wichtig wie interessante und kreative Komponente.

027 923 33 52

Alte Simplonstrasse 26

3900 Brig

Köche Porträt

Saas-Fee

Waldhüs Bodmen

Zwischen Saas-Fee und Saas-Almagell liegt das Waldhüs Bodmen – seit 1996 im Besitz der Familie Manser. Hier erwarten Sie feine Specksteintopfgerichte, Wild, Saisonspezialitäten und ein einzigartiges Ambiente mit Harley-Separée, Kinderecke, Tieren und Spielplatz. Geniessen Sie Kulinarik und Aussicht auf das Saastal – fernab vom Alltag. Familie Manser und Team freuen sich auf Ihren Besuch!

027 957 20 75

Panoramastrasse 42

3906 Saas-Fee

Köche Porträt

Bitsch

z’Matt

Seit wir im Juni 2016 das Restaurant z’Matt übernommen haben, ist einiges passiert und etwas Zeit vergangen. Wir freuen uns jeden Tag aufs Neue, unseren Gästen eine kleine oder grosse Freude zu bereiten. Ob auf ein Glas Wein, ein feines Menü, ein regionales Tagesteller oder ein für Sie zusammengestelltes Festmenü (Taufe, Kommunion, Geburtstag etc.), hier können Sie Ihre Seele (und Bauch :-)) baumeln lassen. Wir freuen uns, Sie hoffentlich bald (wieder) im Restaurant z’Matt begrüssen zu dürfen Stefan Gundi und Team

027 927 45 45

Furkastrasse 184

3982 Bitsch

bottom of page